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Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®

Exquisita leche fresca concentrada y a la que se le ha extraído gran parte de su agua (de ahí su nombre evaporada), por lo que puede reconstituirse en un litro de leche con solo agregársela. En nuestro país es el ingrediente fundamental para el rico y fácil Bavarois, diversos mousses y todas aquellas recetas que requieran aumentar de volumen, ya que al batirla puede hasta triplicar su volumen y dar una textura aireada fabulosa. En Perú, es tradicionalmente usada como leche y para típicas recetas como Ají de gallina.

Encuéntrala en el clásico tarro de 400 g.

Libre de Gluten.

¿Dónde comprarla? En todos los supermercados del país.

Leche evaporada IDEAL® NESTLÉ®.

Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ® tarro 400 gramos.

Disponible en supermercados y almacenes del país.

Ingredientes:

Leche entera, regulador de acidez (fosfato disódico), espesante (carragenina).

Duración del producto cerrado:

12 meses.

Tabla Nutricional

Porcion: 1/3 vaso (70 ml).

Porciones por envase: 5 aprox.

Porción 100 gr
Energía (kcal)97139
Proteínas(g)4,56,4
Grasa total (g)5,68
Grasas saturadas3,34,7
Grasas monoinsaturadas1,21,7
Grasas poliinsaturadas0,20,21
Acidos grasos trans0,30,43
Colesterol (mg)18,026
H. de C. disp. (g)7,110,2
Azúcares Totales (g)7,110,2
Sodio (mg)120,0171

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