Logotipo Nestle Dulce Receta

Espuma citró

Duración

45 min.

Dificultad

Porciones

10 Und.

Calorías

179 KCal.

Ingredientes

1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®

1 Taza de jugo de limón recién exprimido

1 Cucharadita de ralladura de limón

1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® (refrigerada del día anterior)

Preparación

  1. Junta la leche condensada NESTLÉ® con el jugo de limón en un recipiente y revuelve hasta homogenizar completamente. Refrigera la mezcla durante 10 minutos.

  2. Mientras, bate la leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® enérgicamente hasta conseguir que triplique su volumen y consigas una espuma ligera. De inmediato agrega esta espuma con la mezcla anterior y bate hasta integrar ambas preparaciones.

  3. Vierte en pocillos individuales y de inmediato lleva a refrigeración durante mínimo 20 minutos para que tome mayor textura. Una vez lista si deseas decora con un toque de ralladura de limón y sirve cuando gustes.

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