Logotipo Nestle Dulce Receta

Galletas de almendra

Duración

40 min.

Dificultad

Porciones

18 Und.

Calorías

218 KCal.

Ingredientes

400 gramos de almendras molidas

1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®

1 Cucharada de ralladura de limón

1 yema de huevo

½ Taza de frutos secos enteros para decorar

Preparación

  1. En un bowl agrega la leche condensada NESTLÉ® y mezclala con las almendras molidas y la ralladura de limón formando una pasta.

  2. Forma bolitas con la ayuda de tus manos pasadas levemente por azúcar flor, de unos 3 cm de grosor y dispónelos sobre una lata enmantequillada separados unos de otros. aparte bate la yema de huevo y pinta cada bolita decorando con una nuez o almendra.

  3. Llévalos a horno precalentado a 180°C durante 10 minutos y hornea a la misma temperatura durante 15 minutos aproximadamente, o bien hasta dorar. Una vez listos, sirvelos en una plato extendido y disfrútalos en familia una vez fríos.

Más Fotos de la Receta

Más recetas similares