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Gratinado de manzanas y nueces con miel de palma y crema

Duración

30 min.

Dificultad

Porciones

5 Und.

Calorías

265 KCal.

Ingredientes

5 Manzanas grandes partidas en gajos con cáscara

5 Cubos bien pequeños de mantequilla

5 Cucharaditas de miel de palma

¾ Taza de nueces partidas

1 Tarro chico de crema NESTLÉ® refrigerada

Papel metálico

Preparación

  1. Acomoda cada manzana partida sobre un cuadrado de papel metálico de más o menos 20×20 cm. En la superficie, vierte la miel de palma y acomoda el trozo pequeño de mantequilla.

  2. Espolvorea las nueces partidas y cierra cuidadosamente dejando las puntas hacia arriba, acomoda estos paquetitos en los bordes de las brasas, deja estos paquetitos allí durante 20 minutos como mínimo y no más de 30 min. La idea es que en este tiempo la fruta se cocine y caramelicen sus azúcares.

  3. Una vez listo, retira cuidadosamente de las brasas con la ayuda de una tenaza, déjalos enfriar bien y al momento de servir agrega una porción de crema NESTLÉ® refrigerada y disfruta.

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